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Ich hab Arbeit...

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Ich war in den letzten Tagen zwar nicht online aktiv, dafür ist daheim viel passiert: 1) Ich hab Arbeit - also so echt, mit Gehaltszettel und so! 2) Ich hab Arbeit - im Haus wird gerade der letzte Rest wohnlich gemacht (plus ein Wasserschaden mit Schimmel im Wohnzimmer, aber das nur am Rande...). 3) Ich hab Arbeit - mit meinen Kräutern. Mittlerweile ist meine Sammlung an Wildkräutern bereits auf 11 Gläser angewachsen (plus 2 in Vorbereitung, weil noch nicht Saison). und zwar: Brombeerblätter, Himbeerblätter, Erdbeerblätter, Persischer Ehrenpreis, Wegerich, Brennnessel, Löwenzahnwurzel, Rosmarin, Pfefferminze, Zitronenmelisse und, ich nenne sie, Aromakräuter - also wild wachsender Oregano, Majoran, etc. - sind nicht so intensiv wie die kultivierten Varianten, geben dem Tee aber angenehme Zusatzaromen und sind auch wirksam... In Reserve (wurden gesät und müssen jetzt austreiben und wachsen): Salbei und Schafgarbe. (Es kommen sicher noch welche dazu!) Daraus mache ich mir in verschiedenst

Grillplatzerl

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Im Rahmen der Renovierungsarbeiten an meinem Haus war die alte Terrasse im Weg. Die Baufirma hätte die Entfernung der Steinplatten selbstverständlich gegen eine Spende im 4-stelligen Bereich gratis gemacht! Also hab ich die Platten selbst entfernt es blieb ein großer Berg an Schieferplatten im Garten liegen... was tun? Schade um das Material! Da ich auch noch Ziegelsteine aus dem Haus gestemmt hatte baute ich eine Mauer rund um mein neues künftiges Grillplatzerl: Getragen wird die Wand ausschließlich durch ihr Eigengewicht. Ein integrierter Blumentopf darf nicht fehlen. Bepflanzt mit Schnittlauch und Basilikum. Hier sieht man meine Arbeitsweise: auf einem Polster am Boden sitzend Platte für Platte, jeden Tag ein paar... Der Griller steht im Hintergrund. Vorne, das war mein alter elektrischer Kugelgrill, dessen Elektronik nicht mehr funktioniert und das Modell so alt ist, dass ich keine Ersatzteile mehr bekomme. Ich habe ihn ausgeschlachtet, werde ihn